Manifiesto para una comida más saludable y sostenible en los comedores públicos de la UE
La compra y contratación pública es el proceso que conlleva la compra directa (suministro) o indirecta (como parte de un servicio de...
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Mensa Cívica
- 16 ene
¿Cómo pueden contribuir las legumbres a una mayor seguridad alimentaria?
La seguridad alimentaria abarca múltiples aspectos, como la disponibilidad, el acceso y la asequibilidad de los alimentos, la estabilidad...
- 23 dic 2022
Informe: ¿Cómo la agricultura y la ganadería apoya o socava la seguridad alimentaria?
La guerra en Ucrania ha provocado que el precio de los alimentos alcanzará niveles récord en 2022 en muchos países a nivel global,...
- 20 dic 2022
El papel de las legumbres en la transición alimentaria
Desde Mensa Cívica sabemos que las legumbres tienen un papel clave que desempeñar en la reparación de nuestro sistema alimentario. Son...
- 14 dic 2022
VII Campaña 'Legumbres de calidad del país: son sanas y sostenibles'
Del 6 al 12 de febrero tendrá lugar la séptima edición de nuestra "Campaña de legumbres de calidad del país: son sanas y sostenibles",...
- 30 nov 2022
Seminario online: ¿Cómo la agricultura y la ganadería apoya o socava la seguridad alimentaria?
Este seminario forma parte de nuestro proyecto financiado por la European Climate Foundation con el objetivo de influir en el debate...
- 29 nov 2022
Más de 28800 comensales participan en la II campaña de pesca responsable que organiza Mensa Cívica
Alrededor de 28866 comensales de 144 comedores de restauración colectiva como escuelas infantiles, colegios y hospitales han participado...
- 29 nov 2022
Lanzamos el proyecto "Desastres de la guerra: inseguridad alimentaria"
La European Climate Foundation nos acaba de conceder un proyecto con el objetivo de influir en el debate sobre la seguridad alimentaria...
- 7 nov 2022
¿Qué debe pasar durante esta COP27 para proteger nuestro sistema alimentario?
Los sistemas alimentarios representan un tercio del total de las emisiones de gases con efecto invernadero (GEI), pero se han ignorado...
- 31 oct 2022
Preguntas para reflexionar sobre la compra pública de pescado sostenible
Es increíblemente complejo exigir y comprar pescado sostenible en el sector de la restauración colectiva y social. Hay que reconocer que...
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