Mensa Cívica
Conoce al equipo
Nuestro equipo está compuesto por profesionales dedicadas y comprometidas con la misión y valores de Mensa Cívica. Lee el perfil de cada persona del equipo para obtener más información sobre su función en la organización y cómo puede ponerse en contacto con ellas.
Técnica de proyectos y jurista
Blanca Aguilar Catalán
Coordinadora del proyecto “Enraizando políticas alimentarias municipales en la
ciudad de Zaragoza”. Gestiona el trabajo de Alimentos de Montaña de Mensa Cívica y asesora jurídicamente a administraciones en materia de contratación pública alimentaria.
Coordinadora de proyectos y comunicadora
Paola Hernández Olivan
Coordinadora y gestora de los proyectos que desarrolla Mensa Cívica, así como de la campaña europea Compre Mejores Alimentos (Buy Better Food) y otras campañas, como la Campaña de legumbres de calidad del país: son sanas y sostenibles.
Técnica de proyectos
Paloma Vicent Balaguer
Como dietista-nutricionista colegiada, ha coordinado el proyecto de Esc@laSalut. Actualmente, también es co-coordinadora del proyecto SchoolFood4Change.
Técnico de proyectos
Jon Zuazo Camaron
Asistente de proyectos, particularmente trabaja en el proyecto de PROLEGARA, Sabores emancipadores y en el de "A fuego lento" sobre cocinas comunitarias.