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Retrato del desperdicio alimentario: problemas y soluciones
El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, con el objetivo de...
25 sept 2023


Formas de evitar el desperdicio de alimentos
El 42% del desperdicio de alimentos en Europa se produce en el hogar. Esto significa que como consumidores podemos marcar la diferencia...
25 sept 2023


Debemos escuchar a los jóvenes
En ocasiones nos encontramos en algunas conferencias con escasa representación juvenil, sobre todo cuando se debate sobre el papel de la...
19 sept 2023


Las comidas escolares son un imperativo moral. Fin de la historia.
Algo que nos sigue desconcertando es que tenemos una solución que puede ayudar a acabar con el hambre infantil y mejorar la salud de...
6 sept 2023


¡Inscríbete a la Jornada "Derecho a la alimentación: análisis, políticas y experiencias"!
Pese a que el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada (DHAA) está reconocido internacionalmente, codificado tanto en la Declaración...
5 sept 2023


Mensa Cívica “se planta” para reclamar urgentemente otro modelo agroalimentario más verde y justo
Del 3 al 5 de septiembre, los ministros de Agricultura de la Unión Europea se reúnen en Córdoba para celebrar una reunión informal, en el...
3 sept 2023


Conoce las políticas alimentarias que estarán sobre la mesa este otoño
Las elecciones europeas, programadas para el 6-9 de junio de 2024, suponen una presión temporal adicional para la política agrícola y...
30 ago 2023


Alimentos, finanzas y conflictos: las razones de la inseguridad alimentaria son intersectoriales
Desde la guerra en Ucrania, la disponibilidad de alimentos está en riesgo. Así lo confirma el último informe de la ONU sobre seguridad...
10 ago 2023


Reclamamos una Ley de Sistemas Alimentarios Sostenibles fuerte, ¡ya!
Cada vez son más las voces que se alzan en toda Europa para exigir a la UE alimentos sostenibles, sanos y justos. La Ley de Sistemas...
1 ago 2023


Exponiendo los mitos sobre la seguridad alimentaria en la UE (2º parte)
Siguiendo un artículo que publicamos anteriormente sobre el debate creciente en lo que se refiere a la "seguridad alimentaria", en este...
23 jul 2023
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