Jornada de constitución de la Asociación de productores/as de legumbres singulares de Aragón
- phernandezolivan
- 18 dic 2025
- 2 Min. de lectura
El próximo 16 de enero tendrá lugar en el Albergue estación Perales del Alfambra (Teruel) un encuentro histórico para el sector agroalimentario aragonés: la constitución oficial de la Asociación de Productores/as de Legumbres Singulares de Aragón, impulsada por el Grupo Operativo Prolegara.
Esta jornada marca el inicio de una nueva etapa para la valorización, el cultivo y la comercialización de las legumbres con identidad propia de nuestro territorio. El objetivo es crear una estructura colectiva que refuerce la voz de los productores, fomente la calidad y abra nuevos canales de comercialización bajo una marca compartida.
Programa de la jornada

12:15 h – Apertura y puesta en valor de la asociación
Bienvenida a cargo de Mensa Cívica y de los productores/as fundadores.
Presentación del Grupo Operativo Prolegara.
Firma del acta fundacional y designación de la directiva provisional.
14:15 h – Comida popular
Precio: 20 €. Inscripción previa necesaria mediante el QR del cartel.
16:00 h – Gobernanza y plan estratégico
Definición del tipo de entidad y criterios de membresía.
Redacción de la visión y misión de la asociación.
Establecimiento de 3–5 objetivos estratégicos.
Cierre y compromisos finales.
Una iniciativa con futuro
La creación de esta asociación supone un paso decisivo para fortalecer el tejido rural, dar visibilidad a las legumbres singulares de Aragón y garantizar que su producción y comercialización se realicen bajo criterios de sostenibilidad, calidad y justicia social.
Bajo la denominación Impulso al cultivo de comercialización de las legumbres singulares de Aragón, el proyecto de PROLEGARA está formado por 3 socios beneficiarios y 2 centros tecnológicos. Los socios beneficiarios son Gardeniers (quien también coordina el proyect), la Asociación para la recuperación de los Olivos yermos de Oliete y Mensa Cívica. Como centros tecnológicos participan el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y la Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón (FITA).
El Grupo Operativo ha comenzado en el segundo semestre de 2024 y concluirá en 2027. PROLEGARA va a desarrollarse en las 3 provincias aragonesas y se pone en marcha en el marco del Plan Estratégico Nacional de la PAC 2023-2027 y las subvenciones en materia de cooperación para los grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación. Las actividades están cofinanciadas a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).



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