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Dos carnes paralelas
El Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas (IPCC) publicó el 8 de agosto un esperado informe sobre...
16 ago 2019
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Más allá de los titulares: Las conclusiones del informe del IPCC sobre cambio climático y la tierra
El informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) publicado recientemente ofrece la evaluación más completa de los...
15 ago 2019
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En busca de un enfoque más sensato y matizado de nuestra polÃtica alimentaria
Como hemos destacado en artÃculos anteriores, nuestra alimentación está relacionada con los desafÃos ambientales, de salud, económicos,...
13 jun 2019
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La agroecologÃa puede ayudar a mantener el calentamiento global por debajo de los 2°C
Siguiendo el primer informe publicado por el Instituto de Desarrollo Sostenible y Relaciones Internacionales (IDDRI por sus siglas en...
19 abr 2019
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¿Importa la alimentación en las elecciones al Parlamento Europeo?
Las próximas elecciones al Parlamento Europeo serán quizás las más decisivas de la historia en referencia para el bienestar del proyecto...
7 abr 2019
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Se presenta el Atlas de la PAC, la obra de referencia para entender la PolÃtica Agraria Comunitaria
Esta mañana, en la primera jornada del Conama Local de Toledo, ha tenido lugar la presentación del Atlas de la PAC, una obra de...
1 abr 2019
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La agroecologÃa en Europa: ¿una utopÃa o una realidad?
El problema con los sistemas agrÃcolas agroecológicos como el orgánico es que no pueden alimentar al mundo. Son menos productivos. Y...
26 mar 2019
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La coalición Por Otra PAC presenta sus propuestas para la nueva PolÃtica Agraria Comunitaria
Un conjunto de 37 organizaciones (ver nota al final) de producción ecológica, ganaderos y ganaderas en extensivo, ONG ambientales, de...
5 mar 2019
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Cocinando nuestro futuro en la era del cambio climático
La «dieta occidental», con sus altas proporciones de carne y alimentos ultra-procesados, contribuye a una larga lista de problemas de...
5 feb 2019
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III Campaña 'Consume legumbres de calidad del paÃs: son sanas y sostenibles'
Del 19 al 23 de Noviembre ponemos en marcha la III Campaña para promover las legumbres de calidad del paÃs. Como hemos explicado...
19 nov 2018
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