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30 nov 2016
Campaña 'Descubre las legumbres'
Los comedores de cerca de 170 colegios de 11 provincias españolas, están siendo protagonistas en la semana del 28 de Noviembre al 2 de...
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16 nov 2016
Listado de colegios que participan en la campaña 'Descubre las legumbres'
Superando nuestros objetivos iniciales y a expensas de que otros colegios siguieron la misma senda que hemos iniciado, comunicamos que...
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29 sept 2016
Mensa Cívica se presenta en las Jornadas Universitarias CRUE Sostenibilidad
Durante los días 29 y 30 de Septiembre de 2016 se ha celebrado en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria las jornadas CRUE...
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19 sept 2016
El Comando Actualidad de TVE en los comedores de FUHEM
FUHEM es una Fundación que actúa en la zona de Madrid y Rivas Vaciamadrid. Socio recientemente incorporado a la Mensa Cívica, la...
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9 jun 2016
Azafrán ecológico: salud para las personas y su entorno
Entrevistamos a José Antonio Esteban, de la empresa Azafranes de Teruel La Carrasca, para conocer la historia del azafrán y sus...
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8 jun 2016
Educar para la sostenibilidad en la Universidad
La Universidad de Alcalá pertenece a la Red Española de Universidades Saludables y la Red Madrileña de Universidades Saludables, redes...
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19 may 2016
¿Cómo afecta la logística a la sostenibilidad?
Zaragoza Logistics Center es un centro de excelencia en investigación y formación en logística y gestión de la cadena de suministro...
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5 may 2016
«Las legumbres son importantes a nivel ambiental, nutricional, gastronómico y cultural»
2016 ha sido declarado por la ONU Año Internacional de las Legumbres, por su valor medioambiental y alimentario. En este mismo año la...
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18 abr 2016
“Lo que compras, de dónde viene y quién lo está produciendo tiene su influencia”
Entrevistamos a Juan Carlos Cirera, director general de RietVell, una empresa productora de arroz, pasta y legumbres que tiene como...
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7 abr 2016
Fresco y del Mar: una apuesta por la pesca artesanal y sostenible
Fresco y del Mar es una empresa gallega que se dedica a la venta de pescado y marisco fresco online. Sus productos proceden de la pesca...
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